HEM BACAKLI HEM DE MERCİMEKLİ...
BACAKLI ÇORBA:1 su b. yeşil mercimek1 çay b. erişte50 gr. kıyma1 soğan1çorba k.tereyağı1 çorba k. domates salçasıHAZIRLANIŞI:Yeşil mercimeklerin üzerine sıcak su ilave ederek karasuyunun çıkmasını...
BAMYA ÇORBASI
BAMYA ÇORBASI:100 gr kuru bamya1 çorba k. salça1 soğan100 gr etyarım limon suyutuz,suHAZIRLANIŞI:Tencereye rendelenmiş 1 soğan ve sıvıyağ alınarak soğan kavrulur.kavrulan soğana 1 çorba kaşığı...
ROKA ÇORBASI
MALZEMELER: 1 demet rokaterbiyesi için:3 çorba k.un1kase yoğurt1 yumurtayarım limon su üzeri için:1 çorba k.tereyağ1 tatlı toz kırmızı bibersutuzHAZIRLANIŞI:Çorba için tencereye su alınır.terbiyesi için karıştırma kabına...
GAZİANTEPTEN GÜZEL BİR ÇORBA
BULGURLU ALACA ÇORBA:4 çorba k.bulgur4 çorba k.yeşil mercimekyarım su b.nohut2 soğan 1 tatlı k.toz kırmızı biber1 tatlı k.nane4,5 adet kırmızı biber2 çorba k.tereyağı1 su b.et...
